Домашний хрен по старинным русским рецептам

В современной кулинарии домашний хрен традиционно относят к приправам, чаще всего подаваемым к холодным закускам. Но только мало кто знает, что такое употребление хрена стало принято лишь в конце XVIII - начале XIX века, когда фуршеты с закусочным столом стали приобретать все большее общественное значение, а заодно и стала широко развиваться сеть трактиров, где к водке часто подавали закуску с хреном, который действовал отрезвляюще.

Как сделать исторический макет

Объемные макеты на исторические темы, изображающие здания, предметы, обстановку, окружающие человека прошлых эпох, позволяют наглядно и увлекательно создавать представление об ушедшем времени. И сделать такие макеты не так уж сложно своими руками, воспользовавшись такими доступными материалами, как бумага, картон, клей.

Как сделать домашний кетчуп

Домашний кетчуп давно уже стал очень распространенным соусом, чей вкус не только не уступает, но и порой даже превосходит кетчупы промышленного изготовления. Будучи создан на кухне английского флота, за последнее столетие этот соус получил международное признание, и хотя в каждой стране имеется свой фирменный рецепт, в основе рецепта кетчупа всегда лежит простая база: пюре из помидоров, пряности, уксус.

Изделия из кожи своими руками

Кожа, за счет податливости, пластичности, благородной текстуры и практичности с давних времен употребляется для изготовления различных полезных для человека вещей. Изделия из кожи - это не только традиционные одежда и обувь, из этого материала делали также посуду, доспехи, упряжь, пергамент, использовали его для строительства жилищ, лодок и плотов, музыкальных инструментов и даже... денег. В умелых руках кожаные изделия способны превратиться в настоящее произведение искусства, и первые шаги к этому мастерству можно сделать уже сейчас. Как подготовить к работе, окрасить и сшить кожу - читаем ниже.

Как сделать полку

Конечно же, выполненные фабричным способом полки для книг, кухонных принадлежностей, хозяйственных мелочей и т.д. довольно удобны в употреблении и отличаются современным дизайном. Но люди, которые любят мастерить своими руками, никогда не упустят возможности дать простор своей фантазии и развернуть во всю ширь творческие и профессиональные навыки. Поэтому для тех, кто предпочитает рукотворные изделия, рассказываем как сделать полки своими руками.

Как приготовить квас: старинные рецепты

Несмотря на то, что прилавки магазинов предлагают огромный ассортимент промышленно приготовленного кваса, не каждый из этих напитков способен удовлетворить вкус истинного ценителя. Домашний квас, в котором гармонично сочетаются кислинка и сладость, крепость и мягкость, никогда не сравнится с заводской продукцией. Сделать квас своими руками не так сложно, как может показаться на первый взгляд и рецепты позапрошлого века помогут нам в этом.

Необычные торты: старые рецепты

Конечно же, тот ассортимент кондитерских изделий, что предлагают современные магазины, более, чем широк. И тем не менее, даже при этом изобилии всегда хочется чего-нибудь особенного, и именно поэтому необычные торты - из неожиданных ингредиентов, оригинальной формы и т.д., пользуются особой популярностью. Чтобы приготовить такие торты, воспользуемся старыми советскими рецептами.

Мода 80-х: четыре простые и актуальные выкройки

Сегодня во всех модных тенденциях отчетливо прослеживается винтажная стилистика. Возвращаются в моду модели одежды, декоративная отделка и фасоны, которые были популярны в 80-е и начале 90-х. Юбки в складку, расширенная линия плеча, горловина блузок в виде завязывающегося банта, брюки-клеш и многое другое. Мода 80-х становится снова доступна многим рукодельницам с помощью выкроек из журналов того времени.

Как сделать многогранник из бумаги

Когда-то разноцветные многогранники из бумаги и картона служили одновременно и наглядным пособием, и украшением школьных кабинетов математики и черчения. Изготовление этих фигур способствовало развитию пространственного мышления, знакомило с многообразием форм в их трехмерном проявлении. Изготовление таких многогранников из цветной бумаги - увлекательнейшее занятие, не лишенное интеллектуальной составляющей, удивительная возможность математикой выразить красоту окружающего мира.

Средства для умывания: рецепты XIX века

Женщины позапрошлого столетия ничуть не меньше наших современниц интересовались хорошими средствами для умывания, лосьонами для отбеливания кожи, мазями (тогда их называли помадами) для придания коже лица и рук мягкости, нежности, аристократической белизны. Рецептов существовало множество, и большинство из них предполагало использование натуральных ингредиентов. Сегодня рассмотрим старинные средства для умывания.

Юбка полусолнце: простая выкройка

Юбка полусолнце - это фасон, который при правильно подобранной длине и фактуре ткани подходит практически любому типу фигуры. Крой этой юбки настолько прост, что с ним справится и начинающая рукодельница, которая еще побаивается таких "сложностей", как разметка вытачек или вшивание застежек.

Рецепты хлебцев из старой книги

Пожалуй, сложно найти такой продукт, который одновременно являлся бы и хорошим завтраком, и удобным перекусом, и отличной добавкой к основным блюдам, и приятным дополнением к легким алкогольным напиткам, чаю или кофе. А вот всевозможные хлебцы всем этим качествам отвечают полностью. Рецепты хлебцев настолько простые, что с ними справится и начинающая кулинарка, а результаты всегда и у всех получаются просто отменными.

Как сделать клей: классические способы

Современные магазины хоть и предлагают множество готовых решений для склеивания различных поверхностей друг с другом, тем не менее, в жизни порой возникают ситуации, когда нужного состава под рукой нет и приходится задействовать смекалку. Многие ли знают, как сделать клей, чтобы соединить, например, металл с металлом или склеить стеклянный сосуд?